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Receita de Pavê Simples e Rápido (pavê tradicional)

É pavê ou pa comê? Quem nunca ouviu isso ao dizer que a sobremesa do dia era um pavê?! Gostando ou não de ouvir isso, saiba que se você fizer a receita de pavê simples e rápido (pavê tradicional) - fica pronto em 30 minutos -, ou de qualquer receita de pavê, você ouvirá alguém repetindo a frase já mais que manjada. Mas a verdade é que o pavê simples e rápido continua sendo uma receita adorada por todos! Vamos anotar a receita de pavê simples?

Receita de Pavê Simples e Rápido (pavê tradicional)

Categorias da receita de pavê simples:
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Ingredientes

3 ovos grandes (separe a clara das gemas)
250 g de margarina gelada
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó (se quiser mais doce, use achocolatado)
1 pacote de biscoito de maisena
leite suficiente para umedecer

Como fazer a receita de pavê simples e rápido

Bata as gemas, a margarina gelada, o açúcar e o chocolate e reserve.
Bata as claras em neve e encorpore à mistura já batida anteriormente (dê uma ligeira batidinha antes de acrescentar as claras em neve).
Monte em um refratário camadas alternadas de biscoitos levemente umedecidos em leite e do creme. Finalize com o creme.
Leve à geladeira até o dia seguinte, coberto com papel filme.

Dicas para fazer o pavê simples e rápido

Se desejar, substitua os biscoitos por bolacha champagne
Esta receita rende 10 porções
Se quiser fazer o pavê sem chocolate, substitua o chocolate em pó por 1/2 xícara de leite em pó e complete-a com raspas finas de chocolate branco.

E depois de ler essa receita, você já se decidiu se é "é pave ou pa comê"? Acho que pa comê, né? Bom apetite!

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