Receitas

Ponche Frio

Ingredientes :

5 abacaxis;
60 laranjas;
6 garrafas de vinho tinto;
2 garrafas de vinho branco;
6 maçãs;
6 pêras;
morangos picados;
uvas picadas ao meio;
açúcar a gosto;
1 garrafa de champanhe.

Modo de Fazer

Descasque os abacaxis, corte-os em pedaços e bata-os no liquidificador.
Coe em um pano, preferencialmente numa vasilha de vidro.
Junte o caldo de laranjas também coado e coloque a água, os vinhos, as frutas picadas e açúcar a gosto.
Leve à geladeira.
Na hora de servir, coloque champanhe e bastante gelo.

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