Receitas

Picolé Cremoso

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Ingredientes:

1/2 litro de leite
1/2 litro de café
1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de amido de milho

Preparo:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Despeje o picolé em sacos de dindim e leve ao congelador ou freezer até endurecer.

Rendimento: 30 dindins.

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