Receitas
Ingredientes
1 lata de atum
6 delícias do mar
1 ovo cozido
metade de uma cebola pequena
1 c. sopa de pickles
salsa picada q.b.
maionese q.b.
ketchup q.b.
Preparação
- Pasta De Delícias Do Mar
250 gramas de delícias do mar5 colheres (sopa) de maionese2 colheres (sopa) ketchupalho em pó q.b.coentros frescos picadossal q.b.Pique as delícias na picadora até se formar uma pasta. Coloque num recipiente, adicione os restantes ingredientes e...
- Paté De Delícias
Ingredientes 6 delícias 1 ovo cozido 1/2 cebola 3 c.s. maionese 3 c.s. salsa picada Sal e pimenta preta ou branca q.b. Pica-se miudinho as delicias, o ovo e a cebola, mistura-se bem com a maionese e com a salsa. Tempera-se com pimenta e rectifica-se...
- Paté De Atum
Ingredientes 1 cebola pequena picadinha 1 embalagem de queijo Philadelphia 1 lata pequena de atum escorrida 2/3 c.s. maionese 3 c.s. de salsa picada Numa tigela põe-se a cebola picada, o atum escorrido e desfeito, o queijo e mexe-se bem. Depois junta-se...
- Profiteroles De Atum
Ingredientes: Profiteroles ou Boucheês 1 lata de atum média Azeitonas picadas q.b. Pickles picados q.b. Maionese q.b. Escorre-se o atum, junta-se as azeitonas e os pickles picados e a maionese, até fazer uma pasta não muito dura. Depois recheam-se...
- RequeijÃo Com Alho E Ervas / RequeijÃo Com Mel E Nozes
Os queijos são óptimas entradas. Os queijos creme aromáticos também estão incluídos. Nesta sugestão aproveita-se a cremosidade do requeijão para lhe adicionar aromas e transformá-lo num patê. Inclui-se uma versão de alho, sabe sempre bem no...
Receitas
Paté de atum e delícias do mar
Já lá vai algum tempo desde a última vez que por aqui passei.
O dia de hoje marcou o final de mais um ano letivo. A partir da próxima semana será tempo de reuniões, vigilâncias, correção de exames e outras tarefas inerentes ao encerramento de um ano com os alunos. Foi um ano muito intenso, o primeiro do meu Afonso na escola. Já o vejo e sinto muito mais relaxado e feliz. O "fantasma" chamado tpc, já não vem cá a casa desde a semana passada. A descontração está no ar. Se não jantarmos mais cedo, jantamos mais tarde... Tão bom!
Por isso, e uma vez que já "inaugurei" o verão com um churrasco aqui em casa há duas semanas, deixo-vos uma das entradas que fiz. Para comer devagar entre conversas, risos e, já agora, caipirinhas :)
Ingredientes
1 lata de atum
6 delícias do mar
1 ovo cozido
metade de uma cebola pequena
1 c. sopa de pickles
salsa picada q.b.
maionese q.b.
ketchup q.b.
Preparação
Pica-se tudo na picadora. Coloca-se numa taça e envolve-se com maionese e ketchup a gosto.
Serve-se fresquinho com tostas ou gressinos.
Bom fim de semana.
Maria
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- Pasta De Delícias Do Mar
250 gramas de delícias do mar5 colheres (sopa) de maionese2 colheres (sopa) ketchupalho em pó q.b.coentros frescos picadossal q.b.Pique as delícias na picadora até se formar uma pasta. Coloque num recipiente, adicione os restantes ingredientes e...
- Paté De Delícias
Ingredientes 6 delícias 1 ovo cozido 1/2 cebola 3 c.s. maionese 3 c.s. salsa picada Sal e pimenta preta ou branca q.b. Pica-se miudinho as delicias, o ovo e a cebola, mistura-se bem com a maionese e com a salsa. Tempera-se com pimenta e rectifica-se...
- Paté De Atum
Ingredientes 1 cebola pequena picadinha 1 embalagem de queijo Philadelphia 1 lata pequena de atum escorrida 2/3 c.s. maionese 3 c.s. de salsa picada Numa tigela põe-se a cebola picada, o atum escorrido e desfeito, o queijo e mexe-se bem. Depois junta-se...
- Profiteroles De Atum
Ingredientes: Profiteroles ou Boucheês 1 lata de atum média Azeitonas picadas q.b. Pickles picados q.b. Maionese q.b. Escorre-se o atum, junta-se as azeitonas e os pickles picados e a maionese, até fazer uma pasta não muito dura. Depois recheam-se...
- RequeijÃo Com Alho E Ervas / RequeijÃo Com Mel E Nozes
Os queijos são óptimas entradas. Os queijos creme aromáticos também estão incluídos. Nesta sugestão aproveita-se a cremosidade do requeijão para lhe adicionar aromas e transformá-lo num patê. Inclui-se uma versão de alho, sabe sempre bem no...