Receitas
Quem me ensinou esta receita foi a Lilita e desde esse dia que não perco uma oportunidade de a repetir, tornando-se bastante famosa no meu núcleo de amigos.Na realidade este pão só leva 2 tipos de queijo mas os meus amigos baptizaram esta receita com este nome que eu já não consigo dizer de outra forma.
- Pão Recheado Com Espinafres
1 pão alentejano1 frasco pequeno de maionese (225ml)1 embalagem de queijo creme tipo philadélphia 200g de queijo ralado "3 queijos" (usei mozzarella)350g de espinafres frescosalho picado q.b.Mistura 5 Pimentas Espiga q.b. Corte uma tampa ao pão,...
- Só Para Quem é Marisqueira Como Eu
Por ser sexta-feira, temos o fim de semana à porta e, talvez, a oportunidade de cometermos alguns excessos alimentares. Deixo-vos uma sugestão de uma entrada que irá alegrar de certeza os jantares entre amigos. Vão então buscar as...
- Quiche
Fora as vezes que fazemos quiche para ocasiões especiais, como entrada ou acompanhamento, das restantes vezes é para eliminar sobras. Abri o frigorífico e tinha: brócolos bem verdinhos que não se podiam estragar (nada se estraga aqui em casa, é...
- A Regressar Devagarinho...
Eu sei que já ando desaparecida há algum tempo, não por falta de receitas pois cá por casa, entre festas de aniversário, almoçaradas com amigos e as férias o que não falta são receitinhas boas, o que tem faltado é mesmo tempo para as postar....
- Bacalhau Cremoso Sem Natas ;-)
Esta receita já foi anteriormente aqui publicada mas tem tido tanto sucesso entre os meus amigos que resolvi publicar novamente mas com algumas modificações que resultaram lindamente. Este prato para além de não levar natas fica na mesma muito...
Receitas
Pão três queijos
Quem me ensinou esta receita foi a Lilita e desde esse dia que não perco uma oportunidade de a repetir, tornando-se bastante famosa no meu núcleo de amigos.Na realidade este pão só leva 2 tipos de queijo mas os meus amigos baptizaram esta receita com este nome que eu já não consigo dizer de outra forma. Este pão é muito bom mas também é uma bomba calórica (mas vezes não são vezes).
A receita é: 1 pão alentejano dos grandes, 200g de queijo emmental ralado, 100g de queijo mozzarela ralado, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 frasco de maionese, 4 linguiças cortadas às rodelas e manjericão fresco q.b.
Misturar todos os ingredientes e pô-los dentro do pão (retirar previamente todo o miolo). Levar ao forno cerca de 30 minutos. Servir com tostinhas.
Sirvam com entrada. Nota - Esta foto não é um bom exemplo (mas é a única que tenho neste momento) pois este pão não é um verdadeiro pão alentejano, mas quando não se encontra pode-se sempre inventar ;-) O pão indicado para esta receita é aquele que tem um altinho que podemos cortar e serve de tampa.
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- Pão Recheado Com Espinafres
1 pão alentejano1 frasco pequeno de maionese (225ml)1 embalagem de queijo creme tipo philadélphia 200g de queijo ralado "3 queijos" (usei mozzarella)350g de espinafres frescosalho picado q.b.Mistura 5 Pimentas Espiga q.b. Corte uma tampa ao pão,...
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Por ser sexta-feira, temos o fim de semana à porta e, talvez, a oportunidade de cometermos alguns excessos alimentares. Deixo-vos uma sugestão de uma entrada que irá alegrar de certeza os jantares entre amigos. Vão então buscar as...
- Quiche
Fora as vezes que fazemos quiche para ocasiões especiais, como entrada ou acompanhamento, das restantes vezes é para eliminar sobras. Abri o frigorífico e tinha: brócolos bem verdinhos que não se podiam estragar (nada se estraga aqui em casa, é...
- A Regressar Devagarinho...
Eu sei que já ando desaparecida há algum tempo, não por falta de receitas pois cá por casa, entre festas de aniversário, almoçaradas com amigos e as férias o que não falta são receitinhas boas, o que tem faltado é mesmo tempo para as postar....
- Bacalhau Cremoso Sem Natas ;-)
Esta receita já foi anteriormente aqui publicada mas tem tido tanto sucesso entre os meus amigos que resolvi publicar novamente mas com algumas modificações que resultaram lindamente. Este prato para além de não levar natas fica na mesma muito...