Receitas
Paçoca
Ingredientes
- 1 kg de amendoim torrado sem pele e moído
- 540 gramas de açúcar cristal
- 180 ml de água
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Colocar a água e o açúcar na panela e levar ao fogo.
- Deixar ferver.
- Após a fervura, adicionar o amendoim moído e o sal.
- Mexer até desprender do fundo da panela.
- Desligar o fogo e despejar sobre tabuleiro untado com margarina.
- Deixar o doce secar e cortar em pedaços pequenos.
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Sanduíche Atrevido
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