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Massa Sovada no Forno

Metade de um bolo de massa sovada aos trambolhões no armário e uma sobremesa rápida e simples para o almoço e saiu esta receita... tipo pudim, tipo fatias douradas... só sei que ficou bom...

Ingredientes

1/2 bolo massa sovada cortada às fatias

3 pacotes de natas

4 ovos

3 c.s. mel

2 c.s. de Baileys

1 tablete de chocolate picada grosseiramente

1 mão cheia de avelãs tostadas e picadas grosseiramente

Numa tigela junta-se as natas, ovos, baileys e mel e bate-se um pouco para misturar.

Num pirex coloca-se uma camada de fatias de massa sovada. Polvilha-se com metade do chocolate picado, as avelãs e das natas.

Faz-se mais uma camada com a restante massa e torna-se a polvilhar com o chocolate, as avelãs e rega-se com as restantes natas. Deixa-se ensopar uns 10 minutos e depois leva-se ao forno, cerca de 180ºC por cerca de 30 minutos.

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