Receitas
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Pavê dos AnjosIngredientes: 1 xícara de leite200g de chocolate branco picadoCreme de leite condensado1 lata de leite condensado Mococa1 xícara de leite1 colher (sopa) rasa de amido de milho½ xícara de açúcar3 gemas Cobertura 3 claras1 caixa de...
- Torta De Sorvete
INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite integral (1 lata) 1 lata de creme de leite 5 ovos 5 colheres de açúcar 100g de nozes um pacote de merenguinho 6 colheres de açúcar molho de chocolate MOLHO DE CHOCOLATE: 2 xíc. de...
- Bolo Charge Que Maravilhoso
.4 ovos .200 grs de margarina .2 xícaras (chá) de açúcar .1 xícara (chá) de leite .2 e 1/2 xícaras chá) de farinha de trigo .1 colher (sopa) de fermento em póRecheio: .1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na pressão .1/2 lata...
- Gostosura D'itália
Ingredientes 600 g de uvas itália 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de maisena 1 lata (a mesma medida) de leite 2 gemas 200 g de chocolate ao leite em barra 1 lata de creme de leite (sem o soro) Modo de preparo Preparo:30mins › Cozimento:...
- Torta De Bis
Ingredientes200g de chocolate branco2 xícaras de leite integral1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1/2 colher (sopa) de maisena5 colheres (sopa) de açúcar2 caixas de bis branco3 ovos Modo de preparoSepare as claras...
Receitas
Estrogonofe de chocolate
Estrogonofe de chocolate: uma mousse caprichada, com pedaços de nozes
Foto: Mauro Holanda
Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 8 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Categoria: Musse
Calorias: 335 por porção
Ingredientes
· 2 latas de leite condensado
· 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
· 6 colheres (sopa) de chocolate
em pó
· 6 ovos (claras e gemas separadas)
· 1 colher (sopa) de margarina
· 1 lata de creme de leite sem soro
· 100 g de nozes picadas
· 300 g de chocolate ao leite
em lascas
· 1 cálice de rum
Modo de preparo
Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó. Junte as gemas peneiradas e a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar. Bata as claras em neve e incorpore-as devagar ao creme. Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite em lascas e o rum. Mexa e distribua em taças. Sirva gelado.
Conteúdo do site AnaMaria
FONTE: culinariadeliciosa.
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