Receitas

Dicas: Excesso de Gordura

• Coloque uma folha de couve em cima da sopa de carne gorda, para tirar o excesso de gordura do caldo.

• Para que o caldo do consume não fique turvo, acrescente na hora da fervura uma clara de ovo batida. Depois, coe o caldo.

• Para você retirar o excesso de gordura de um alimento com facilidade, coloque sobre a superfície uma folha de papel absorvente ou algumas fatias de pão fresco.

• Para tirar o excesso de gordura de sopas e ensopados, adicione algumas pedras de gelo, mexa para a gordura aderir ao gelo e retire antes que ele derreta. Ou ainda, embrulhe pedras de gelo num pedaço de gaze ou de toalha de papel e passe levemente na superfície da sopa.

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- Aperitivo De Água Mineral
Ingredientes : 1 e 1/2 dose de gin seco;1 e 1/2 dose de vermute branco seco;1/2 dose de suco de limão;água mineral gasosa;casquinha de pepino.Modo de Fazer Coloque o gin, o vermute e o suco numa coqueteleira com gelo e agite bem. Coe para um copo...

- Caipirinha Mineira
Ingredientes : 1 limão com casca;2 doses de pinga;açúcar a gosto;gelo. Modo de Fazer Esmague o limão junto com o açúcar. Junte a pinga e gelo. Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de...

- Batida De Café
Ingredientes: 1/2 xícara de pinga1 xícara de café forte1/2 xícara de creme de leite4 colheres de açúcar Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes em uma jarra.Junte o gelo, mexa bem e sirva em um copo de batida. Nota: O "Receitas E Dicas"...

- Sonho Rosé
Ingredientes : 1 medida de gin;gotas de suco de limão;1 clara de ovo;1/2 medida de creme de leite;gelo. Modo de Fazer Numa coqueteleira, coloque todos os ingredientes e agite bem. Coe, para um copo de coquetel. Porém, antes de colocar a batida...

- Suco De Iogurte, Abacaxi, Hortelã E Mel
Ingredientes: Uma xícara de chá de iogurte natural Meia xícara de chá de abacaxi picado Três folhas de hortelã Uma colher de sopa de mel Duas pedras de gelo Modo de preparo: Bata no liquidificador o iogurte, o abacaxi,...

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