Receitas

Dicas: Cozinhando em Família

A maioria dos adultos estão acostumados a cozinhar sozinhos, sem companhia e muito menos com as crianças por perto. Os fins de semana são os únicos momentos que dispomos a ensinar e aprender a manipular e utilizar os alimentos.
Se seguirmos mínimas questões de segurança na cozinha poderemos compartilhar esses momentos com nossos filhos, que resultarão em momentos prazerosos, de aprendizagem e de utilidade no futuro.

Alguns cuidados:

· Crianças pequenas devem estar sempre acompanhadas de adultos na cozinha;
· A criança se sentirá melhor se tiver uma mesa e uma cadeira do seu tamanho, para facilitar o trabalho para elas;
· Facas e materiais cortantes devem estar no alto e fora do alcance das mesmas;
· Não devemos deixá-las manipular fogo, artigos de vidro e microondas;
· O piso da cozinha deverá estar sempre limpo e seco.

Com esses requisitos mínimos podemos ficar mais seguros para o início das tarefas.

São muitas coisas que nossos filhos podem aprender, o importante é oferecer tarefas que estejam ao alcance de suas possibilidades e, sobretudo, que sejam pratos bonitos e divertidos de executar para prendermos sua atenção:

· Limpar e por a mesa;
· Lavar os vegetais e rasgá-los;
· Amassar e dar forma as massas;
· Misturar saladas;
· Preparar pizza;
· Deixá-los espalhar a cobertura do bolo;

Nunca esquecer de deixar alguns petiscos por perto.
Crianças acima de 10 anos podem começar a descascar batatas, frutas, utilizar batedeiras, sempre com a presença dos adultos.
Conscientizar as crianças de uma alimentação saudável, nutritiva e balanceada é de suma importância para o seu desenvolvimento.
O melhor dessas coisas todas é que vão valorizar o trabalho dos pais e da Maria que na maioria das vezes é quem elabora nossos alimentos.

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