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Como fazer pipoca doce de chocolate

Caros leitores, desde que comecei a fazer pipoca doce de chocolate, que esta receita de pipoca doce passou a ser minha preferida. Ela fica saborosa e sequinha. Bora aprender a como fazer pipoca doce de chocolate na panela?

Como fazer pipoca doce de chocolate

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Ingredientes (na ordem em que entram na receita)

3 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 xícaras de chá de pipoca pronta feita com uma pitadinha de sal (dica: faça antes, naquela pipoqueira elétrica ou na panela com 4 colheres de sopa de óleo bem agregado ao milho)

Como fazer pipoca doce de chocolate na panela

1. Cobertura de chocolate para pipoca

Coloque a água e o açúcar na panela e mexa bem para dissolver parte do açúcar
Ao começar a ferver, acrescente o chocolate e misture bem
Abaixe o fogo por 30 segundos
Desligue a panela e...

2. Preparo da pipoca doce com chocolate

... Imediatamente, acrescente a pipoca pronta e mexa bem para a pipoca doce de chocolate ficar bem coberta com a calda caramelada de chocolate (cerca de 3 minutos).

► Leia também: Como fazer pipoca doce no micro-ondas.

Dicas para fazer pipoca doce de chocolate perfeita

lembre-se de que a pipoca deve estar estourada antes de acrescentar à receita de pipoca doce
se usar achocolatado, use apenas 1 colher de açúcar meio cheia e não duas.

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