Receitas
Bife à Milanesa
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Imagem Meramente Ilustrativa |
Ingredientes- ½ kg de filé de alcatra (100 g cada um)
- 3 xíc. (chá) de torrada de glúten picada
- 1 clara batida
- 1 col. (chá) de margarina light
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo- Bata as torradas no liquidificador até formar uma farinha.
- Tempere os bifes com sal e pimenta.
- Passe-os dos dois lados na clara e, depois, na farinha de rosca de glúten.
- Coloque os bifes em uma assadeira média untada com margarina e leve ao forno por 8 minutos.
- Sirva em seguida.
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Bolinhos De Maçã, Canela E Cozes
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